生産地・日本　大分県 葡萄・ピノタージュ100％赤・辛口　AL12.5％ 透明感のあるガーネット色。熟したザクロやカシス、シナモンやナツメグなどスパイスの香りが複雑に重なる。柔らかな酸、樽由来のバニラなどの甘いスパイスや紅茶の風味。滑らかなタンニンの余韻が心地よい。 安心院ワイン・安心院葡萄酒工房 大分県北部宇佐市、安心院は霧深い盆地です。 瀬戸内気候で降水量が少なく、温度差の激しいこの地特有の気候を活かし良質のブドウを育てています。

生産地・日本　山梨県甲州市 葡萄・自社農園カベルネソーヴィニョン100% 赤・辛口　ミディアムボディ　Al12% 自社農園のカベルネ・ソーヴィニョンを1年間樽熟成して造りあげた味わい深い赤ワインです。柔らかな果実味の中にも、この畑ならではの温かい土を思わせる豊かな香りと旨み、奥行きある味わいが心地よい軽やかな赤ワインに仕上がっています。 葡萄栽培からワイン醸造所まで一貫して行うドメーヌ型の奥野田ワイナリー。甲州市塩山に位置する小さなワイナリーです。小さいからこそできる丁寧なワイン造りをモットーに1.5haの自社農園でワイン用葡萄の栽培、葡萄のポテンシャルを最大に活かしたワイン醸造に取り組んでいます。

生産地・日本　東京 葡萄・山梨県笛吹市産マスカットベーリーA 赤・辛口　AL12.5% 葡萄品種の特徴である可愛らしい香りはそのままに、味わいはドライに。ボロネーゼなどのお肉&トマト煮込みの組み合わせに相性良し！です。 2017年に東京御徒町でスタートしたワイナリー。山梨県勝沼や長野県安曇野の契約農家から厳選した「甲州」や「メルロ」をはじめ茨城県の自社農園栽培の「富士の夢」などを使い10種類ほどのワインを醸造。

生産地・日本　長野県 葡萄・メルロー30%、カベルネフラン70% 赤・辛口　AL12.5% 2025ヴィンテージのレザンシリーズはブレンドシリーズになります。 アン・ドゥ・トロワ それぞれの異なる個性をお楽しみください！ ～Trois（トロワ）～ スミレ、ラズベリー、本苺の香り。ラズベリーや木苺の活き活きとした果実味と酸味、ジュー シーな味わい。タンニンもやわらかく、旨味と酸味が余韻に残る。 赤い小さい果実の酸味が特徴で、鴨のコンフィ、ソーセージや豚肉のローストなどとの相性が良さそうです。 標高950mに位置する「テールドシエル」は2020年に醸造所を開設したワイナリーです。豊かな自然に囲まれた環境のなかで、その土地ならではの個性を大切にしたワイン造りに取り組んでいます。野生酵母で発酵、亜硫酸塩は極力使用しない、補糖・補酸はしない、またポンプを使わずに全部重力だけでワイン造りをしています。

生産地・日本　長野県 葡萄・メルロー85%、カベルネフラン15%、 赤・辛口　AL12.5% 2025ヴィンテージのレザンシリーズはブレンドシリーズになります。 アン・ドゥ・トロワ それぞれの異なる個性をお楽しみください！ ～Deux（ドゥ）～ ラズベリー、ゼラニウム、少しスモーキーな香り。ジューシーで活き活きとした赤い果実味が広がり、やわらかいタンニンが余韻に残る味わい。ソーセージやベーコンなどのジューシーなお料理と楽しんで頂きたいです。

生産地・日本　長野県 葡萄・メルロー15%、カベルネフラン60%、カベルネソーヴィニヨン25% 赤・辛口　AL11.5% 2025ヴィンテージのレザンシリーズはブレンドシリーズになります。 アン・ドゥ・トロワ それぞれの異なる個性をお楽しみください！ ～Un（アン）～ チェリー、ラズベリー等の赤い果実にミントの清涼感の香り。軽やかだが細かいタンニンと旨味が広がり密度がある味わい。赤身の食材、鴨肉や牛フィレ、少し脂ののったマグロやカツオを醤油や和風ベースのソースとの相性も良いと思います。

生産地・日本　長野県安曇野池田 葡萄・メルロー 赤・辛口　12% ドライプラムや熟したカシス、桑の実の甘い香り。控えめなバニラの香りにかりんとうの様な香ばしさ、カルダモンやセージの爽やかなハーブのニュアンス。熟した果実味、落ち着いた酸味、まろやかな渋みに控えめな樽の香り。JAPAN WINE competition2025銀賞受賞。 安曇野池田の地で2009年、大手ワイナリーとの契約栽培を開始。2020年、自らの手で「葡萄の想い」を引き出す様なワインを創りたい、そんな想いで2代目弘樹の名を冠したワイナリーを開設しました。

生産地・長野県上田市 葡萄・ネッビオーロ100% 赤・辛口　AL13％ ワイナリー建設後初の自家醸造となる記念ヴィンテージである2023年。 日本では栽培者が少ないイタリア品種のネッビオーロ。優しさの中にある力強さ、バラの香りと豊かな酸とタンニン。色合いは透きとおったルビー色。熟成が進むとタンニンが溶け込んでいきます。自然酵母、無濾過、無清澄、亜硫酸塩は極少量。 長野県上田市にある東山地区。ミネラル豊富で複雑な土壌は酸が落ちることなく葡萄の成熟を迎えることができる稀少な場所。長熟できる赤ワイン用に特化して化学農薬を使用せず、有機的な栽培をしています。

生産地・長野県上田市 葡萄・メルロー76%、カベルネフラン14%、カベルネソーヴィニョン10% 赤・辛口　AL13.7% 樽熟成後、アッサンブラージュし瓶詰。すべて野生酵母で発酵、無濾過、補糖補酸なし、亜流塩酸の添加なし。香りは穏やかでフレッシュな黒系フルーツの香りとしてダークチェリーやブラックベリー。清涼感のあるハーバルな要素。味わいは豊かで旨味のエキスがしっかり。 自社管理葡萄のみでワイン造りを行っているトゥモローワインズ。栽培は、化学農薬や殺虫剤、除草剤不使用。施肥や耕起も行っていません。野生酵母により発酵に導いたワインを無濾過で瓶詰め。全行程において亜硫酸塩等の酸化防止剤も極力添加しません。 トゥモローワインのワインに共通するのは「透明感ある艶やかな味わい」 みずみずしく香り高い味わいをお楽しみください。

生産地・日本　北海道仁木町 葡萄・ドルンフェルダー、メルロー 赤・辛口　AL11% 色調はやや紫がかったガーネット。ブラックチェリー等の黒系果実に八角やシナモンなどのスパイス。バジルやミントなどのハーブの香りをお楽しみください。 生産本数1763本 2015年から始まった葡萄栽培は人一倍手を入れることで、「良いワインは良い葡萄から」をモットーに品質の高い葡萄造りに取り組んでいます。2018年から10Rワイナリーで２年間の醸造委託を経て、2020年に自社醸造をスタートしました。アルザスの混醸ワインを中心に、自然酵母醸造にこだわり妥協のないワイン造りを心がけています。

生産地・日本　長野県諏訪郡 葡萄・メルロー47％ピノ・ノワール33％ 赤・辛口　AL12％ メルロー、ピノ・ノワールをそれぞれ手除梗後に２７日間醸しプレス。古樽にて10ヶ月熟成後にブレンド。どちらも野生酵母で発酵。体に優しく溶け込んでいくようなワインで、気が付いたら朝を迎えてというイメージから「おはようジェラルド」という名銘柄になりました。 長野県諏訪郡原村、豊かな自然と農地が調和する高原の地でkifutato　wines（キフタトワインズ）はワイン用葡萄を栽培しています。標高1015ｍにある圃場は風通しよく十分な日照量があり冷涼地ならではのシャープな酸と香り高さを保持する葡萄が育ちます。

生産地.日本　長野県 葡萄・メルロー 赤・辛口　AL11.5％ ステンレスタンクで発酵.樽熟成したミディアムボディのメルローです。 紅茶やチョコレートの香りと優しい果実味。タンニンもしっかりしており、土の香りも感じれれるメルローです。 「ジオ」はベトネム語で「風」の意味を持ち、「ジオヒルズ」とは「風の吹く丘」の意味。 ジオヒルズワイナリーは信州・小諸にある御牧ヶ原の小高い丘のような立地にたたずんでいます。 「カム・オン」はベトネム語で「ありがとう」という意味です。 ジオヒルズワイナリーの葡萄を栽培している「御牧ケ原」は、元々海底だった場所が隆起した標高700～800ｍほどの準高冷地。四方から完全に独立したテーブルランド状の台地という全国的にも珍しい地形となっています。

生産地・日本　長野県高山村 葡萄・メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン 赤・辛口　12.0% プラムやカシス、ナツメグやシナモン、コーヒーやココナッツなどの香り。繊細なタンニンは柔らかく、雑味の少ないクリーンな味わい。フルーツソースの肉(ジビエ等)やブリの照り焼きなど甘さと酸味がバランス良いお料理と好相性です。 長野県北部の高山村にあるワイナリー。1996年に始まったワイン用葡萄栽培から20年、高山村でワイン用葡萄の栽培者13名の出資により設立され、2016年信州高山ワイナリーの建物が完成しました。

生産地・山梨県甲州市勝沼町 葡萄・ヤマソーヴィニオン(福島県二本松市) 　赤・超微発泡　　AL12.5% 500ml 完熟したヤマソーヴィニオン種ブドウを自然発酵にて醸造後、亜硫酸無添加で瓶詰し、瓶内2次発酵により微発泡に仕上げました。 アントシアニンたっぷりな重厚な色合いの割にはタンニン軽めで フルーティな味わいです。

生産地・日本　長野県高山村 葡萄・メルロー53％バルベーラ37%アリアニコ10% 赤・辛口 落ち着きのある赤紫色の色合いから、カシスやベリー類などの果実、アルコールの清涼感、仄かに香ばしい香りも。凝縮した果実味と爽やかさのある酸が印象的。余韻には旨みとハックルベリーのような苦渋でドライなタンニン。 高山村にあるカンティーナリエゾー代表の湯本氏はイタリアで本場のワイン造り・文化を学び帰国後に高山村で葡萄栽培を始めました。高山村は傾斜地で水はけもよく降水量も少ないため全国的に注目されています。

生産地・日本　長野県 葡萄・非公開(千曲川ワインバレーの葡萄をアッサンブラージュ) 赤・辛口　Al12% 赤い果実味の中にコショウやシナモン、クローブ、土の香りなど複雑な香りが形成されています。中盤までのタンニンからの酸味の余韻が長く続いています。赤ワインですが、軽く冷やして飲んでいただくのがオススメです。 ワイナリーがある御牧ヶ原は元々海底だった場所が隆起した標高700〜800m程の準高冷地です。四方から完全に独立したテーブルランド状の台地という全国的にも珍しい地形となっています。

生産地・日本　山梨県 葡萄・ブラッククイーン、ベーリーアリカント、マスカットベーリーA 赤・辛口　ミディアムボディ　AL11.5% 日本品種のブラッククイーン、ベーリーアリカント、マスカットベーリーAを使用しました。 樽熟成させた後ブレンドし、深みのある色合いと爽やかな酸味、コクを感じさせる味わいが特徴のミディアムボディです。 山梨県塩山市（現在、甲州市塩山）において、果実生産者組合を母体に果樹栽培の振興と農産物加工を目的として設立されました。自園農場をはじめ契約栽培農家で生産された県内葡萄を100%使用したワイン造りを行っています。

生産地・長野県上田市 葡萄・カベルネ・ソーヴィニョン、カベルネフラン 赤・辛口　AL11% 上田市の自社生田圃場のカベルネ・フランとカベルネ・ソーヴィニョンの混醸ワイン。 自然酵母でゆっくり発酵後、11ヶ月の樽熟成を行いました。 往年のロックスターが若さを保ちながらしなやかさと艶やかさが増していくように、シャープだった輪郭にしなやかさが加わり、果実味、酸がバランスよく心地よいワインとなりました。 委託醸造先であるツイヂラボの醸造家、須賀氏とロックスターのライブに行って、イメージを造り上げたワインです。 ２０１５年に小諸市糠地地区でワイン用葡萄の栽培を始め、2020年にワイナリーが完成し、自社醸造を始めました。野生酵母で発酵、亜硫酸塩は極力使用しない、補糖、補酸はしない、またポンプを使わずに全部重力だけでワイン造りを行っています。

生産地・日本　長野県東御市 葡萄・メルロー 赤・ミディアムボディ　AⅬ12％ 完熟した良質なメルローらしい滑らかな程よいタンニン。赤いベリーの果実味、葡萄の素材の良さを味わえるワイン。繊細な日本料理などの様々な料理に。ワイナリーのメイン畑のメルロー100％使用。 ワイナリー名の「シクロ」はフランス語で自転車のこと。園主が元プロの自転車競技選手だった事に由来します。シクロヴィンヤードの葡萄畑は千曲川左岸、八重原台地に位置し南東の傾斜地で東御市と立科町との境界付近に所在します。土壌は強粘土。科学的な殺虫剤などは使用せず、より自然に近い栽培を心がけています。

生産地・日本　長野県塩尻市片丘 葡萄・メルロ（自社圃100％） 赤・フルボディ　AⅬ12.5％ ドメーヌコーセイの自社畑「チェリーボニカ畑」と」ビバリー畑」の出来の良い葡萄をセレクションしたスペシャルキュヴェ。フレンチオークにて約１４ケ月樽育成し、瓶詰め後セラーにて約4カ月瓶熟成。果実味豊かな香りとバランスのとれた樽香、凝縮感のある味わいとなめらかなタンニン。心地よい余韻。２０２４年秋以降飲み頃むかえるとの事。 ２０１９年設立のドメーヌコーセイ。シャトーメルシャンで醸造長を務められた味村さんが責任者をされています。信州桔梗が原ワインバレーの片岡地区にあります。

生産地・日本　長野県塩尻市片丘 葡萄・メルロ（自社圃100％） 赤・フルボディ　AL12.5％ ドメーヌコーセイの自社畑「アイスバーグ畑」と「フランボワーズバニーユ畑」の出来の良い葡萄をセレクションしたスペシャルキュヴェ。 フレンチオークにて約１４ケ月間熟成、瓶詰後役４カ月瓶熟成。 ２０２１年のアイスバーグ畑の葡萄は凝縮感があり、フランボワーズバニーユ畑の葡萄は骨格がしっかりした葡萄に。この二つの葡萄のワインをアッサンブラージュすることにより、ボディのある長熟タイプのワインに仕上がりました。飲み頃は２０２５年以降の予測です。 ２０１９年設立のドメーヌコーセイ。シャトーメルシャンで醸造長を務められた味村さんが責任者をされています。信州桔梗が原ワインバレーの片岡地区にあります。

生産地・日本　山梨 葡萄・群馬県赤城産ノートン 赤・ミディアムボディ　AL 13% アメリカ原産希少品種のノートン使用。フレンチオーク樽で12ヶ月熟成。グリオットチェリーやプラムリキュール、コーヒー豆、ローズマリーなどの複雑でスパイシーなアロマ、フィニッシュのキレイな酸。豚の角煮　、土手鍋、スペアリブ、ビーフシチューなど。 現存する日本最古のまるきワイナリー。「畑を自然に近い状態で出来るだけ人の手をいれずに」葡萄を育て日本品種に特化したワインを生み出しています。