生産地・イタリア　プーリア　 葡萄・ネグロアマーロ　マルヴァージア・ネーラ　赤・辛口　AL13.0% 2025年10月30日解禁イタリアのノヴェッロです。ベリーやチェリーを思わせるフレッシュなアロマ。もぎたての果実がそのまま詰まった南イタリア独特のふくよかな味わいです。 プーリア高評価を生んだパイオニア「コンティ・ゼッカ」。プーリア州サレント半島に昔から侯爵家として門を構え、ワイン造りにおいては500年以上の歴史を持つゼッカ家。この地ならではの土着品種の個性を最大限に活かしワインを造っています。

生産地・フランス　ボルドー　マルゴー 葡萄・カベルネ・ソーヴィニョン60%メルロー33%カベルネ・フラン&プティ・ヴェルド7% 赤・フルボディ　AL13% メドック格付け1級「シャトー・マルゴー」のセカンド。マルゴー独特のエレガントさ、熟したカシスのような豊潤で深みのある味わい。 マルゴーらしいスミレ、レッドベリー、バイオレットなど女性的な果実味が感じられキャラメルやシガー、チョコレートなど滑らかで奥行きのあるアロマも広がります。 20年以上の熟成を経て、全体は丸みを帯び、タンニンは絹の様に滑らか。力強く洗練された味わいで非常にエレガントなワインに仕上がっています。

生産地・フランス　ボルドー・オーメドック・サンジュリアン 葡萄・カベルネ・ソービニョン70% メルロ22% カベルネ・フラン4%プティ・ヴェルド4% 赤・フルボディ　 エキゾチックなほどのスパイシーさやオーク樽、ヴァニラやチョコレートなどを感じさせる独特の魅力を持った上質なワインを造るシャトー。 2003年ビンテージは「安定したこのシャトーからの大成功作である。」とワイン評論家から評されています。 濃い紫色、プラム、カシス、トゲのある果実、ほのかなスミレやミネラルの大柄な熟成香。 サンジュリアンの第4級格付け。シャトー・ベイシュビルの向かい側に位置し際立った個性を持つワインを生産。

生産地・フランス　ボルドー　メドック　マルゴー 葡萄・カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、プティ・ヴェルド 赤・辛口　フルボディ　AL14% シャトーマルゴーのセカンドワイン。ファーストに劣らない重厚感とエレガンス。濃い赤紫の色調。黒や赤の様々な果実の新鮮な香り。チョコレート、スパイスのニュアンス。しなやかなタンニンと綺麗な酸味。 シャトーマルゴーで葡萄栽培が始まったのは16世紀頃と言われています。1855年メドック格付けで1級に選出。当時2級のシャトーの2倍の値段で取り引きされたそうです。

生産地・フランス　ブルゴーニュ　 葡萄・ピノ・ノワール 赤・辛口　13.5% 2023ヴィンテージは表現力豊かで、フレッシュな果実の美しいアロマが感じられます。 新樽率40%。ブラックベリーやブラックチェリーなどの黒系果実のアロマにスパイスや土のニュアンス。力強く豊かなタンニン。長距離熟成に適していますが若くても楽しめます。赤身肉、ジビエなどと。 ニュイ・サンジョルジョから2km南に位置するコート・ド・ニュイにあるドメーヌ・ド・ラルロ。2000年には有機栽培へ切り替え、2003年にはビオディナミ農法へ転換、人為的介入を出来るだけ少なくする事でテロワールが純粋に表現されています。

生産地・フランス　ブルゴーニュ 葡萄・ピノ・ノワール 赤・辛口　13.5% 2023ヴィンテージは表現力豊かで、フレッシュな果実の美しいアロマが感じられます。 新樽率４０%。バラ、ラズベリー、赤スグリ、チェリー、イチゴの花のニュアンスで輝きのある複雑なブーケ。口当たりはエレガントでシルキーなタンニンとバランスのとれた酸味が特徴。ミネラル感も感じられ長い余韻が楽しめます。 ニュイ・サンジョルジュから2km南に位置するコート・ド・ニュイにあるドメーヌ・ラルロ。2000年には有機栽培へ切り替え、2003年にはビオディナミ農法へ転換。人為的介入を出来るだけ少なくする事でテロワールが純粋に表現されています。

生産地・フランス　ローヌ　アルディッシュ 葡萄・グルナッシュ・ノワール80% 　　　シャルドネ20% 赤・辛口　Al12.5% グルナッシュノワールにシャルドネが加わることで爽やかでﾋﾟﾝと張ったミネラルと骨格を与えています。日本でのプロモーション中に出会った様々な日本食からインスピレーションを得て出来上がったワイン。日本限定キュヴェ。 シャルドネの持つフレッシュでエレガントな味わいと南仏のピノ・ノワール、グルナッシュ・ノワールの力強くしなやかでシームレスな果実感とタンニンとのフュージョンでこれまでにない素晴らしいワインに出来上がりました。 ドメーヌ・ド・ラルロで１３年間勤務し天才醸造家とうたわれたオリヴィエ、ルリッシュが南仏のアルディッシュに設立したドメーヌ。ラルロの古樽を使用し随所にラルロのエッセンスが散りばめられています。

生産地・フランス　ブルゴーニュAOPコート・ド・ブルイィ 葡萄・ガメイ、シャルドネ（極わずか） 赤・辛口　AⅬ13％ 青みがかったか輝きのあるガーネット色。薔薇、牡丹、チェリー、ミネラル感ある味わい、黒い果実の、丸みを帯びた味わい、スパイシーな後味。5～10年の熟成の可能性あり。クラシックながらも大変濃厚で、しっかりとしたニュアンス、酸味とながい余韻の上品な仕上がりです。 コート・ド・ブルイィ最高の生産者シャトー・ティヴァン。ボジョレー地方のブルイィ山の山腹、コート・ド・ブルイィがあるオデュナ村に長年に渡り居を構えてきた、１８７７年創業の家族経営のシャトーです。テロワール、樹齢、ミネラル、気候など、多くの要素が噛みあい長期熟成も可能なワインに仕上がるのがこのシャトーの素晴らしいところです。

生産地・フランス　ブルゴーニュAOPコート・ド・ブルイィ 葡萄・ガメイ100%（樹齢６０年） 赤・辛口　AL13％ 素晴らしいピュアな香り。よく熟したラズベリーやクランベリーを思わせる凝縮した果実味、スパイシーな味わいも。はっきりとしたエレガントなストラクチャーと長い余韻。 コート・ド・ブルイィ最高の生産者シャトー・ティヴァン。ボジョレー地方のブルイィ山の山腹、コート・ド・ブルイィがあるオデュナ村に長年に渡り居を構えてきた、１８７７年創業の家族経営のシャトーです。テロワール、樹齢、ミネラル、気候など、多くの要素が噛みあい長期熟成も可能なワインに仕上がるのがこのシャトーの素晴らしいところです。

生産地・フランス　ブルゴーニュ 葡萄・ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムボディ　AL14% クロ・ド・ウージョ特級の下のレ・コンブという区画を中心に複数区画の葡萄をブレンドして使用。赤系果実やスミレのアロマに生き生きとした果実味の魅力。ピュアで繊細、エレガントでジューシー、果実味あふれるスタイルです。 1960年創業の非常に小規模なワイン生産者。人為的で化学的な介入を厳しく制限し、環境に配慮した高品質なワインを生み出す取り組みをしており、収穫は全て手作業で行っています。ワイン評価誌の評価も高く注目を集めています。

生産地　フランス　ブルゴーニュ　コート・ド・ニュイ 葡萄・ピノ・ノワール100% 赤・辛口　AL14% 5つの畑の葡萄をブレンド。爽やかですっきりとした雑味のない新鮮な赤黒系果実の熟したエキスに、スミレやヴォーヌ・ロマネ特有のスパイス香やオークのニュアンス。 1960年創業の非常に小規模なワイン生産者。人為的で科学的な介入を厳しく制限し、環境に配慮した高品質なワインを生み出す取り組みをしており、収穫は全て手作業で行っています。ワイン評価誌の評価も高く注目を集めています。

生産地・ﾌﾗﾝｽ　南西地方　　葡萄・ﾒﾙﾛｰ　赤・辛口　AL13.5％　自然派 赤のTOPキュヴェ。ダークチェリーなど赤黒果実にカカオの香り。樽とミネラルが混ざり合い、全てが混然一体になった深い味わいで余韻も長い。ピュアな味わいが魅力。無濾過、SO2完全無添加。 ベルジュラック南部に2008年に設立したワイナリー。「生きているワイン」と「健全な食べ物」が好きで、そのようなワインを造りだ す為に、彼らに与えられたテロワールをよく知り、適した栽培を臨機応変に行っている。

生産地・ﾌﾗﾝｽ　ﾛｰﾇ地方 葡萄・ｶﾍﾞﾙﾈｿｰｳﾞｨﾆｮﾝ100％ 赤・辛口　AL14％　自然派 カブ＝ｶﾍﾞﾙﾈの略 アコリット＝仲間の意 2013年まではｶﾍﾞﾙﾈ80％ｸﾞﾙﾅｯｼｭ20％でしたが2014年からｶﾍﾞﾙﾈ100％に。ｶﾍﾞﾙﾈだけで十分にﾊﾞﾗﾝｽがとれるのは本格的なﾋﾞｵﾃﾞｨﾅﾐ栽培の安定が大きな要因です。ステンレス発酵、旧樽１年熟成。 ドメーヌ・ド・ラルロで13年間勤務し天才醸造家と謳われたオリヴィエ・ルリッシュが南仏のアルデッシュに設立したドメーヌ。

生産地・ﾌﾗﾝｽ　ﾌﾞﾙｺﾞｰﾆｭ　　葡萄・ﾋﾟﾉ･ﾉﾜｰﾙ　　赤・ﾐﾃﾞｨｱﾑﾎﾞﾃﾞｨ　AL13.5％　自然派 1939年植樹の古木より年産1000本程度の希少なキュヴェ 樽熟最長18ヵ月、無清澄、無濾過。ﾌﾞﾗｯｸﾁｪﾘｰやカシス、スミレのｱﾛﾏ。ミディアムボディで凝縮した味わい。ミネラル感を強く感じるキュヴェ。 コート・ド・ニュイ地区に1817年創業した300年の歴史を誇るワイナリー。葡萄はリュット・レゾネ方式で栽培。自然になるべく近い形でワインを醸造している。

生産地・ﾌﾗﾝｽ　ｺｰﾄ･ﾃﾞｭ･ﾛｰﾇ　　葡萄・ｼﾗｰ100％　赤・ﾐﾃﾞｨｱﾑﾎﾞﾃﾞｨ　AL12.5％　自然派 北ﾛｰﾇの実力者エルヴェ・スｵｰが造る完成された崇高な味わい 全房でステンレスタンクで2～3週間発酵、その後ステンレスタンクと木樽で8ヵ月熟成。スミレやフランボワーズ、ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰｼﾞｬﾑ、の香り。摘みたてﾍﾞﾘｰのような落ち着きある味わいにやや強めの酸。アフターまで穏やかな印象。 年々現地での評価も上がっています。時間をかけた自然発酵、醸造段階SO2無添加のこだわり、丁寧な醸造方法が高貴な味を生み出します。

生産地・ﾌﾗﾝｽ　ﾎﾞﾙﾄﾞｰ　ﾑｰリ 葡萄・ｶﾍﾞﾙﾈｿｰｳﾞｨﾆﾖﾝ52％ﾒﾙﾛ41％ﾌﾟﾃｨｳﾞｪﾙﾄﾞ7％ 赤・ﾌﾙﾎﾞﾃﾞｨ　AL13.5％ ﾌﾞﾗｯｸﾍﾞﾘｰやﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰに桃やﾌﾟﾗﾑのｱﾛﾏ。味わいは柔らかくとてもバランスが良い質感で　果実の完熟感もありタンニンは柔らかでビックヴィンテージの魅力が満載。 格付け第4級に値するフィネスとエレガンス。 シャススプリーンに次ぐ銘醸として知られるシャトー・モーカイユ。ボルドーのムーリ地区で最も秀逸なワインを造るシャトー。