生産地・日本　東京 葡萄・山梨県勝沼町産甲州100% オレンジ・辛口　AL11% book roadの定番となった「醸し甲州」。今年合わせたい食材は「キャベツ」。お好み焼きと好相性とのこと。ワインのオレンジ色に似た食材に色々合わせてお楽しみ下さい。 2017年に東京御徒町でスタートしたワイナリー。山梨県勝沼や長野県安曇野から厳選した「甲州」や「メルロ」をはじめ茨城県の自社農場栽培の「富士の夢」などを使い10種類ほどのワインを醸造。

生産地・日本　東京 葡萄・長野県安曇野市産シャルドネ 　　　山梨県笛吹市産マスカット・ベーリーA ロゼ・辛口　AL12.0% ふくよかな果実味の安曇野産シャルドネに山梨県産マスカットベーリーAのベリー系のかわいらしい香りを加えてロゼスパークリングにしました。 華やかさとかわいらしさを兼ね備えた１本です。 ラベルデザインの八角は中華料理でおなじみのスパイス。 スパイシーなお料理とも良く合います。