生産地・北海道　余市郡仁木町 葡萄・ケルナー 白・発泡・辛口　Al12,5% 北海道を代表する品種ケルナーでカジュアルに飲めるスパークリングをイメージして造りました。味わいは辛口ですが柑橘の香りと北海道らしいキリッとした酸を感じられる爽やかなスパークリングです。 ニキヒルズワイナリーは北海道の中でも「フルーツ王国」と言われる余市郡仁木町に誕生した、葡萄栽培からワイン醸造まで手がける生産者。ワインツーリズムにも力を入れています。

生産地・北海道余市郡仁木町 葡萄・ケルナー(仁木・余市産) 白・辛口　A L12.5% ニキヒルズワイナリーを代表する1本。 2015年のファーストヴィンテージから作り続けているフラッグシップワイン。 ケルナーらしいフルーティで華やかな香りを最大限に活かし、北海道らしいキリッとした酸をお楽しみいただけます。 ニキヒルズワイナリーはワイン造りを準限界集落となった仁木町の再生に向け、2014年に工作放棄地を整備し事業をスタート、2015年からは仁木・余市町契約農家さんの葡萄を使ったワイン醸造を開始、2019年からは自社畑の葡萄によるワイン造りも始まりました。