生産地・日本 青森県むつ市
葡萄・スチューベン100%
白・辛口 AⅬ11%
黒葡萄から造られる白ワイン(ブラン・ド・ノワール)らしく、爽やかさと優しいタンニンのバランスを楽しめる辛口白ワイン。色調は淡いピンクベージュ、熟成が進むと淡いオレンジへと変化。シュール・リー製法を用い、クリーミーで深みある味わいに仕上げました。日本料理全般と相性が良いです。
本州最北にあるワイナリー。下北半島の海沿いにある自然豊かな農場で育った葡萄は味わい深くワイン向き、ワインの原料となる葡萄の栽培に適していると言われています。