生産地・日本　北海道仁木町 葡萄・ドルンフェルダー、メルロー 赤・辛口　AL11% 色調はやや紫がかったガーネット。ブラックチェリー等の黒系果実に八角やシナモンなどのスパイス。バジルやミントなどのハーブの香りをお楽しみください。 生産本数1763本 2015年から始まった葡萄栽培は人一倍手を入れることで、「良いワインは良い葡萄から」をモットーに品質の高い葡萄造りに取り組んでいます。2018年から10Rワイナリーで２年間の醸造委託を経て、2020年に自社醸造をスタートしました。アルザスの混醸ワインを中心に、自然酵母醸造にこだわり妥協のないワイン造りを心がけています。

生産地・日本　北海道仁木町 葡萄・ピノ・ノワール、ピノ・グリ、ミュスカ、ムニエ、シャルドネ、トラミーナ、ピノ・ブラン、リースリング、ゲヴェルツトラミネール、オーセロワ、メルロー、ドルンフェルダー オレンジ・辛口　AL12％ MUSUBI十二単はアロマティック品種等が加わった１２品種混醸オレンジワインです。国内ではまだ珍しいコンクリートタンク醸しを行ったため、落ち着きの中にも華やかさがあり、十二種類の葡萄が幾重にも重なりあった複雑な味わいとなっています。 生産本数1080本 2015年から始まった葡萄栽培は人一倍手を入れることで、「良いワインは良い葡萄から」をモットーに品質の高い葡萄造りに取り組んでいます。2018年から10Rワイナリーで２年間の醸造委託を経て、2020年に自社醸造をスタートしました。アルザスの混醸ワインを中心に、自然酵母醸造にこだわり妥協のないワイン造りを心がけています。

生産地・イタリア　トスカ―ナ　ボルゲリエリア 葡萄・カベルネ・ソーヴィニョン88%、カベルネ・フラン12％ 赤・辛口　フルボディ　AL13.5% スーパータスカンの頂点に君臨する「イタリアワインの至宝」。パワフルさとエレガンスを兼ね備えた、唯一無二のスーパータスカン。 ２０２２年は暑い年でしたが、ボルゲリ特有の微気候により酸とフレッシュさのバランスが取れた優れたヴィンテージとなりました。 濃い色調のルビーガーネット。赤スグリやブラックチェリー、ブラックベリーなどの果実の凝縮感、タイムやローズマリーなどの地中海のハーブ、杉やサンダルウッド、甘いスパイス、鉄やテラコッタのニュアンス。緻密でしなやかながら主張のあるタンニン、瑞々しい酸。新樽率40％、１回使用樽40％、２回使用樽20%のフレンチオークのバリックにて約23ヶ月間熟成。ステンレスタンクに移し最終選別、ブレンド。瓶内にて最低３カ月間熟成。 トスカーナ州の西寄り地中海に面するボルゲリの地に根付くワイナリー、テヌータ・サン・グイドが生み出したスーパー・タスカン「サッシカイア」。オーナーのインチーザ・デッラ・ロッケッタ家は先代のマリオ・インチーザ侯爵がボルゲリの領主ゲラルデスカ家の娘と結婚したことで広大な土地を引き継ぎました。彼は無類のワイン好きで、ボルドーワインを好んで飲んでいましたが第二次世界大戦でフランスからのワインの輸入が滞ってしまいました。そこで 1944年にボルドーのシャトー・ラフィット・ロスチャイルドからカベルネ・ソーヴィニョンの苗木を手にいて作付け。自家消費用にワインを造り始めたのがサッシカイアのはじまりです。

生産地・秋田県山本郡八峰町 原材料・食用オリーブオイル(スペイン製造)、プロセスチーズ、アーモンド、しょっつる、にんにく、黒胡椒、唐辛子／乳化剤、セルルース 内容量100g 賞味期限2026.09.28 燻製の香り豊かなチーズとしょっつるをまとわせたアーモンド。シンプルな中にコクを感じる芳醇な味わい。 世界遺産「白神山地」と日本海の町、秋田県八峰町に小さなオイル漬け専門店のノルテカルタはあります。 屋号はスペイン語で「北の手紙」「北のメニュー」を意味します。地元の食材をオイル漬けにしてさらに美しくなりました。

生産地・秋田県山本郡八幡町 原材料・たくあん漬け(秋田県製造)、食用オリーブ油、プロセスチーズ、料理酒、しょっつる、塩麹、グラニュー糖、黒胡椒、にんにく、唐辛子、ローリエ／乳化剤・セルロース 内容量100g 賞味期限2026.08.30 いぶりがっこ独特の燻製の香りと旨みを増したチーズとの組み合わせで白ワインがすすみます。buyers room A WＲＤ2020にて経済産業大臣賞受賞。 世界遺産「白神山地」と日本海の町、秋田県八峰町に小さなオイル漬け専門店のノルテカルタはあります。 屋号はスペイン語で「北の手紙」「北のメニュー」を意味します。地元の食材をオイル漬けにしてさらに美しくなりました。

生産地・日本　長野県諏訪郡 葡萄・メルロー47％ピノ・ノワール33％ 赤・辛口　AL12％ メルロー、ピノ・ノワールをそれぞれ手除梗後に２７日間醸しプレス。古樽にて10ヶ月熟成後にブレンド。どちらも野生酵母で発酵。体に優しく溶け込んでいくようなワインで、気が付いたら朝を迎えてというイメージから「おはようジェラルド」という名銘柄になりました。 長野県諏訪郡原村、豊かな自然と農地が調和する高原の地でkifutato　wines（キフタトワインズ）はワイン用葡萄を栽培しています。標高1015ｍにある圃場は風通しよく十分な日照量があり冷涼地ならではのシャープな酸と香り高さを保持する葡萄が育ちます。

生産地.日本　長野県 葡萄・メルロー 赤・辛口　AL11.5％ ステンレスタンクで発酵.樽熟成したミディアムボディのメルローです。 紅茶やチョコレートの香りと優しい果実味。タンニンもしっかりしており、土の香りも感じれれるメルローです。 「ジオ」はベトネム語で「風」の意味を持ち、「ジオヒルズ」とは「風の吹く丘」の意味。 ジオヒルズワイナリーは信州・小諸にある御牧ヶ原の小高い丘のような立地にたたずんでいます。 「カム・オン」はベトネム語で「ありがとう」という意味です。 ジオヒルズワイナリーの葡萄を栽培している「御牧ケ原」は、元々海底だった場所が隆起した標高700～800ｍほどの準高冷地。四方から完全に独立したテーブルランド状の台地という全国的にも珍しい地形となっています。

生産地・日本　長野県 葡萄・シャルドネ 白・辛口　AⅬ12.5％ 樽内発酵で6ヵ月熟成した辛口白ワイン。ミネラル感のある滑らかな口当たりと果実味。樽香由来のナッツの香り。白桃やバナナのようなアロマが感じられ、お食事と合わせやすいシャルドネです。 「カム・オン」とはベトナム語で「ありがとう」という意味です。 「ジオ」はベトネム語で「風」の意味を持ち、「ジオヒルズ」とは「風の吹く丘」の意味。 ジオヒルズワイナリーは信州・小諸にある御牧ヶ原の小高い丘のような立地にたたずんでいます。 ジオヒルズワイナリーの葡萄を栽培している「御牧ケ原」は、元々海底だった場所が隆起した標高700～800ｍほどの準高冷地。四方から完全に独立したテーブルランド状の台地という全国的にも珍しい地形となっています。

生産地・日本　山梨県 葡萄・甲州100% 白・辛口　AL11,5% 垣根仕立ての甲州種を使用。今回が初ヴィンテージ。白桃や洋梨、柑橘を感じると香り。全体を引き締めるスッキリとした酸味が特徴の辛口。 山梨県甲州市塩山において、果実生産者組合を母体に果樹栽培の振興と農産物加工を目的として設立された塩山洋酒醸造。自社農場をはじめ、契約栽培農家で生産された県内産葡萄を100％使用したワイン造りを行っている。

生産地・日本　長野県小諸市 葡萄・記載なし さくらんぼのような美しい色合いの通り、木苺やブルーベリーの味わいとキリッとした酸味。ほのかなタンニンが感じられる辛口ワイン。 「トアイ・マイ」はベトナム語で「気軽に」という意味。 「ジオ」はベトナム語で「風」の意味を持ち「ジオヒルズ」とは「風の吹く丘」の意味。ワイナリーは信州・小諸にある御牧ヶ原の小高い丘のような立地にたたずんでいます。「御牧ヶ原の台地で育った葡萄がワインとなり風にのって多くの人に届くように」との想いを込めてワインの醸造を行っています。

生産地・フランス　ブルゴーニュAOPコート・ド・ブルイィ 葡萄・ガメイ、シャルドネ（極わずか） 赤・辛口　AⅬ13％ 青みがかったか輝きのあるガーネット色。薔薇、牡丹、チェリー、ミネラル感ある味わい、黒い果実の、丸みを帯びた味わい、スパイシーな後味。5～10年の熟成の可能性あり。クラシックながらも大変濃厚で、しっかりとしたニュアンス、酸味とながい余韻の上品な仕上がりです。 コート・ド・ブルイィ最高の生産者シャトー・ティヴァン。ボジョレー地方のブルイィ山の山腹、コート・ド・ブルイィがあるオデュナ村に長年に渡り居を構えてきた、１８７７年創業の家族経営のシャトーです。テロワール、樹齢、ミネラル、気候など、多くの要素が噛みあい長期熟成も可能なワインに仕上がるのがこのシャトーの素晴らしいところです。

生産地・フランス　ブルゴーニュAOPコート・ド・ブルイィ 葡萄・ガメイ100%（樹齢６０年） 赤・辛口　AL13％ 素晴らしいピュアな香り。よく熟したラズベリーやクランベリーを思わせる凝縮した果実味、スパイシーな味わいも。はっきりとしたエレガントなストラクチャーと長い余韻。 コート・ド・ブルイィ最高の生産者シャトー・ティヴァン。ボジョレー地方のブルイィ山の山腹、コート・ド・ブルイィがあるオデュナ村に長年に渡り居を構えてきた、１８７７年創業の家族経営のシャトーです。テロワール、樹齢、ミネラル、気候など、多くの要素が噛みあい長期熟成も可能なワインに仕上がるのがこのシャトーの素晴らしいところです。