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2022　Viruwa（ヴィルワ）山幸ロゼ

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生産地・日本　北海道
葡萄・山幸100％
ロゼ・辛口　AL10.5%

ヤマブドウ（父）と清美（母）を掛け合わせて造られた山幸種。
アロニア（チョークベリー）やブラッドオレンジのような赤い果実味と旨味を感じる風味が調和したロゼワインです。樽熟成３ヵ月、無清澄、無濾過で酸化防止剤を極微量添加し瓶詰めしました。

釧路、根室管内初のワイナリーとして誕生した「屈斜路ワイナリー」。農薬や除草剤・科学肥料を一切使わず、温泉水を栽培に取り入れ、健全な葡萄を育てています。

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