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2022 496（シクロ）ワイナリー パシュート シャルドネ 勘六山
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生産地・日本 長野県東御市
葡萄・シャルドネ100％
白・辛口 AL13%
標高700ｍ、千曲川左岸の東御市八重原勘六山の南西向き急斜面の自社圃場のみのシャルドネが５年目にして、ようやく一樽分の葡萄の収穫ができました。
果実味ある芳醇な味わいの白ワインです。
ワイナリー名の「シクロ」はフランス語で自転車のこと。園主が元プロの自転車競技選手だった事に由来します。シクロヴィンヤードの葡萄畑は千曲川左岸、八重原台地に位置し南東の傾斜地で東御市と立科町との境界付近に所在します。土壌は強粘土。科学的な殺虫剤などは使用せず、より自然に近い栽培を心がけています。
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