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2024 フジクレールワイナリー　レディビートルGREEN.N

¥4,180 税込

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生産地・日本　山梨県甲州市
葡萄・デラウェア100％（山梨県契約栽培農家・新谷慶太氏栽培）
白・泡・辛口　AL9％

インターナショナル・ワイン・チャレンジ2026（英）銀賞受賞
日本ワインコンクール2025銀賞受賞

完熟を待たず、青みを残した状態で収穫し仕込みを行いました。メトード・アンセストラルによる自然のままの発泡。自然酵母による発酵、無補糖・無補酸、非加熱充填。
グラスに注ぐと、レモンや青りんごを思わせるフレッシュな香りに、デラウェア由来の華やかな果実香。キリっとした酸味が印象的。軽やかで繊細な泡立ちとともに味わいをシャープに引き締めます。

1963年創業のフジクレールワイナリー。甲州盆地の南東に位置する京戸川扇状地。葡萄畑が広がるなだらかな斜面の中腹にワイナリーはあります。
山梨各地から集められた葡萄を使い丁寧ワイン造りを行い数万本のワインがオーク樽やトンネルケープにて保管されています。

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