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2024 リタファーム 十六夜 デラウェア自然発酵

¥2,860 税込

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生産地・北海道 余市町
葡萄・デラウェア(余市町産) 白・辛口 Al12%

野生酵母により低温でゆっくりと発酵させました。透明感のある溌剌とした酸が特徴的。無濾過無清澄のため、わずかに濁っています。

余市町で誕生した3番めのワイナリー。専用品種のワインは全て自社畑の葡萄。100%野生酵母による自然発酵による醸造を行っています。

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

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