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ドメーヌ・ロマノー・デストゥゼ　シラー　2020

¥4,730 税込

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生産地・ﾌﾗﾝｽ　ｺｰﾄ･ﾃﾞｭ･ﾛｰﾇ　　葡萄・ｼﾗｰ100％　赤・ﾐﾃﾞｨｱﾑﾎﾞﾃﾞｨ　AL12.5％　自然派

北ﾛｰﾇの実力者エルヴェ・スｵｰが造る完成された崇高な味わい
全房でステンレスタンクで2～3週間発酵、その後ステンレスタンクと木樽で8ヵ月熟成。スミレやフランボワーズ、ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰｼﾞｬﾑ、の香り。摘みたてﾍﾞﾘｰのような落ち着きある味わいにやや強めの酸。アフターまで穏やかな印象。

年々現地での評価も上がっています。時間をかけた自然発酵、醸造段階SO2無添加のこだわり、丁寧な醸造方法が高貴な味を生み出します。

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

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