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NV ニキヒルズ プロポーズ ロゼ スパークリング
¥4,950 税込
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生産地・北海道余市郡仁木町
葡萄・ピノノワール、レゲント(余市町産）
ロゼ・発泡・辛口 AL12％
繊細な泡立ちとベリーなどのチャーミングなフルーツの香り、果実の味わいがしっかりと感じられ、後味には程よいタンニンがお料理との相性を良くします。
ニキヒルズワイナリーはワイン造りを準限界集落となった仁木町の再生に向け、2014年に工作放棄地を整備し事業をスタート、2015年からは仁木・余市町契約農家さんの葡萄を使ったワイン醸造を開始、2019年からは自社畑の葡萄によるワイン造りも始まりました。
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